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Liebe
Besucher, auch wenn Sie kein Veganer sind, verzichten Sie bitte
zumindest
am Welteitag
(nächster Welteitag ist am 14. Oktober 2005)
darauf,
Eier aus nicht artgerechter Haltung zu kaufen oder zu verzehren.
Zumindest an einem Tag im Jahr soll die Ei-Industrie zu spüren
bekommen, dass sich in Deutschland das Bewusstsein zu gesunder Ernährung
und Tierschutz ändert.
Mit dem Verzicht auf Eier aus tierquälerischer Massentierhaltung
tun Sie nicht nur den Tieren, sondern auch sich selbst einen Gefallen,
denn: "Man ist, was man isst".
Mit
dieser Seite möchte ich Ihnen vorstellen, wie wunderbar Eier
sind und das man deswegen gerne ein paar Cent mehr zahlen soll,
wenn sie aus artgerechter Haltung stammen. Außerdem finden
Sie hier viele interessante Linktipps.
Viola
Kaesmacher
Aktuelle
Nachrichten in der tierdach-Newsliste |
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Eier-Leger
Hühner
bei onlinekunst
Kluge
Hühner |
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Was
war zuerst da: das Huhn oder das Ei?
Ohne Ei kein Huhn, ohne Huhn kein Ei! die Antwort für diese
bekannte Frage ist abhängig von der Antwort auf die versteckte
Frage dahinter. Glauben Sie an Gott und die Geschichte der Schöpfung,
oder glauben Sie an die Evolutionsgeschichte? Sobald Sie dieses
persönlichere Rätsel beantwortet haben, ist die ursprüngliche
Frage einfach zu beantworten. Eine ausführliche Analyse
hierüber finden Sie bei
Fragen ohne Antworten.
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Im
Ei enstehen alle Tiere
(einschließlich des Menschen), sei das Ei nun innerhalb
oder außerhalb des Körpers. Typische "Eier"
- oval, mit Schale und außerhalb des Körpers - kennen
wir von Vögeln, Reptilien, Amphibien, Fischen und Insekten.
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Superlative
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Größen
und Gewichte
Die Größe von Vogeleiern variert. Werden Kolibri-Eier
gerade mal 13x8 mm groß und nur 0,2 g (!) leicht, wiegt
ein Straußenei 1,5 kg und ist 150x130 mm groß. Eier
des ausgestorbenen Madagaskarstraußen (Aepyornis)
soll sogar 10 kg gewogen haben.
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Gelege
Die Eier pro Gelege sind bei Vögeln sehr unterschiedlich.
Während Albatrosse, Flamingos, Gänse und Königspinguine
nur ein Ei ausbrüten, sind es beim Strauß etwa 15,
beim Rebhuhn sogar bis zu 18 Stück.
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Berühmte Eier
Das
Ei des Kolumbus |
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Das
Ei des Kolumbus
... und des Brunelleschi - oder stammt der Trick aus dem Islam?
Gehen Sie auf Entdeckungsreise und surfen Sie auf die Webseite
zur Geschichte der Entdeckungen und Erfindungen:
www.ei-des-kolumbus.de
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Das
Kuckucks-Ei
Der Kuckuck macht sich's einfach. Er legt sein Ei einfach in
fremde Nester, um sie bebrüten zu lassen. Da das Kuckucksjunge
groß ist und unglaublichen Hunger hat, führt dies
dazu, dass der eigene Nachwuchs vernachlässigt und schließlich
aus dem elterlichen Nest geworfen wird. "Kuckucks-Ei"
wird auch als Synonym für "Schwarzer Peter" gebraucht.
Hier zu einem
Gedicht über die Moral
der Kuckucks-Marotte. Warum "Kuckucks-Ei" auch ein
Name für
schwule Jungs ist, ist mir
allerdings auch rätselhaft.
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Die
berühmten Eier von Fabergé für die Zarenfamilie
Das "Krönungs-Ei" ist eine Erinnerung an die
Thronbesteigung von Zar Nikolaus II. Im Inneren des Eies befindet
sich eine Miniatur jener Kutsche, mit der die Zarengemahlin
Alexandra Feodorovna zur Krönungszeremonie nach Moskau
fuhr. Das Kunstobjekt besteht aus Gold, Platin, Diamanten, Rubinen
und Bergkristall. Gemeinsam mit dem "Maiglöckchen-Ei"
wurde es 1979 für 2,16 Millionen US-Dollar ersteigert.
Mehr Infos
bei ditzis SENIORENJOURNAL
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Rätsel-Eier
Schwebendes
Ei |
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Schwebendes
Ei
Man nehme: ein durchsichtiges Gefäß, normales Wasser,
Kochsalz-Wasser und ein rohes Ei. Und siehe da, es schwebt...
tage- oder sogar wochenlag. Warum das klappt, erfährt man
auf der Knoff-Hoff-Seite der
Uni München (Physik)
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Mathematik/Integralrechnung
Ein Hühnerei ist sechs Zentimeter lang und hat an seiner
breitesten Stelle einen Umfang von 14,5 cm. Berechnen Sie den
maximalen Radius und bestimmen Sie unter Verwendung der "Rotationskörperformel"
das Volumen des Hühnereis.
Bei Selma gibts die Lösung.
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Ratespiel
Testen Sie Ihr Wissen über Eier und Hühner. Diesem
Ratespiel von tierdach liegen
Fakten aus "Biologie in Zahlen", Gustav Fischer Verlag,
zugrunde.
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Symbolik
Bemalte
Eier im Kahl-Museum |
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Fruchtbarkeitssymbol
Ägypter, Griechen, Perser und Römer sahen seit jeher
im Ei das Sinnbild der wiedererstehenden Natur
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Ostereier
Da in der Fastenzeit der Verzehr von Eiern früher verboten
war, verband man mit dem Osterfest auch wieder den Genuß
von Eiern.
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Sprachlich
"jemanden wie ein rohes Ei behandeln" (sehr behutsam
mit jemandem umgehen) "gleichen sich wie ein Ei dem anderen"
(sind fast identisch; was nicht stimmt, Anmerkung von tierdach),
"fürn Appel und n Ei" (für wenig Geld viel
Gegenwert)
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Legenden
Kunst
von Renate Hoffleit
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Kunst-Eier
onlinekunst
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Das
Ei selbst
... ist das größte Kunstwerk. Maximales Fassungsvermögen
bei minimaler Verpackung
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Onlinekunst
Zum
Eiermalprogramm
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Reizvolles
Objekt
Die künstlerische Freiheit und die Phantasie vieler kreativer
Menschen haben das Ei als reizvolles Objekt entdeckt. Ausstellung
hierzu bei
Kahl-Malereien
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Hühnereier
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Alleskönner
Hühner-Eier sind nicht nur wertvolle Lebensmittel, sondern
man kann mit Ihnen wunderbare Gesichtsmasken herstellen, Ei-Tempera
anrühren, Dekorationen zu Ostern basteln (hier
Tipps von onlinekunst)...
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...
unter einer Bedingung
Allerdings nur, wenn die Eier von "glücklichen"
Hühnern stammen. Sonst wird man krank, wenn man sie isst,
kriegt Hautausschläge, wenn man sie an die Haut schmiert
und anstatt einer öligen Malpaste erhält man nur glibbrigen
Brei
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Das Hühnerei
Infos über Haltungsformen, Lagerung und Haltbarkeit, Gewichts-
und Gütklassen. Lebensmittelportrait beim
virtuellen Erzeugermarkt
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Hühner
Hier
verzichte ich auf ein Bild. Wer das rechts beschriebene sehen möchte,
klickt hier:
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In
Deutschland werden 60 Millionen Legehennen gehalten. Davon 90%
in Legebatterien. Pro Legebatterie gibt es etwa 35.000 Hühner.
Jedem Huhn steht ein Platz von 2/3 eines Din-A-4 Blattes zur
Verfügung. Die Tiere sind 16- stündiger Beleuchtung
ausgesetzt, damit die Legeleistung gesteigert wird. Die Versorgung
mit Futter und Wasser und die Kotbeseitigung erfolgen automatisch.
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Nachfrage: Mehr Eier - mehr Hühner: Massentierhaltung
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Angebot:
Profitgier und Geiz - Verschleiß - Industrie-Schlachtung
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Nachdenkliches
zum "Welteitag" am 11. Oktober
Ob bei Eiern, Putenschnitzeln oder Hähnchenkeulen - die
deutsche Geflügelwirtschaft besetzt überall Topplätze. Die veränderten
Verzehrgewohnheiten der Bundesbürger machen sich auch in der
Eierproduktion bemerkbar. Diese nahm zwischen 1990 und 2001
um 95.000 t ab, während der Pro-Kopf-Verbrauch im gleichen Zeitraum
um 12,6 Prozent auf derzeit 222 Eier sank. Rein rechnerisch
ergibt sich daraus ein Produktionsdefizit von rund 4,7 Milliarden
Eiern, das durch Importe gedeckt werden muss. Marktexperten
gehen davon aus, dass sich der Selbstversorgungsgrad und die
Wettbewerbsposition der deutschen Erzeuger mit dem Ende der
Käfighaltung Ende 2006 sogar noch deutlich verschlechtern wird.
Denn anders als Deutschland sind andere EU-Länder nicht über
die von der EU-Richtlinie zum Schutz der Legehennen geforderten
Standards hinausgegangen. Mehr Daten hier.
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Welteitag
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Auf Initiative des AMA-Marketing (Agrarmarkt
Austria) ist es zurückzuführen, dass jeder 2. Freitag
im Oktober nicht nur zum National-(F)Eiertag in Österreich,
sondern von der IEC (International
Egg Commission) gleich zum Welteitag erklärt wurde.
Der
Welteitag ist Anlass für die Eier-Industrie, den Konsumenten
wieder die Bedeutung des Eies für eine ausgewogene Ernährung
aufzuzeigen.
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Hühnereier
haben seit Jahrtausenden der Ernährung des Menschen gedient
und zählen zu den hochwertigsten tierischen Lebensmitteln.
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Mit
einem einzigen Ei kann man rund 10 Prozent des täglichen
Protein- und Mineralstoffbedarfs und einen Viertel des Bedarfs
an Vitamin A und D decken.
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Seit
der intensiven Cholesterindiskussion der 80er Jahre haftet dem
Hühnerei zu Unrecht das schlechte Image des cholesterinsteigernden
Übeltäters an
Meine
Intention dieser Seite ist es, jedem Konsumenten auch bewusst zu
machen, wie wichtig es ist, dass man kein Ei aus Tierquälerei
isst. Sollte man Schwierigkeiten haben, Eier aus artgerecher Haltung
zu besorgen: besser Finger weg!
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Wer
die Würde der Tiere nicht respektiert, kann sie ihnen nicht
nehmen, aber er verliert auch seine eigene. (unbekannt)
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Wer
die Opfer nicht schreien hören, nicht zucken sehen kann,
dem es aber, sobald er außer Seh- und Hörweite ist,
gleichgültig ist, dass es schreit und dass es zuckt, der
hat wohl Nerven, aber - Herz - hat er nicht. (Bertha von Suttner)
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Das
Tier taugt zu allem, was es soll, vollkommen. Der Mensch zu
nichts recht, als was er lernt, liebt und übt. (Johann
Heinrich Pestalozzi)
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It
doesn't matter if they can reason; it doesn't matter if they
can speak; what does matter is if they can SUFFER. (Jeremy Bentham)
Allen
Veganern sei gesagt, dass Ei-Konsum nicht zwangsläufig mit
Tierquälerei einhergehen muss. Ich selbst hatte jahrelang Hühner,
die ein wirklich fabelhaftes Leben hatten. Sie hatten Namen, bekamen
einmal wöchtenlich die Beine mit Öl eingepinselt, konnten
nach Herzenlust scharren, laufen und flattern und wurden nicht geschlachtet.
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Linktipps
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- die Tierlobby. Tierportraits,
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